珍珠市場調(diào)查：“月入千萬”神話降溫之后
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編輯 : 大寶
發(fā)布 : 04-23
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當(dāng)潮水退去，企業(yè)真正的競爭力被重視。文｜《中國企業(yè)家》記者 鄧雙琳編輯｜李薇頭圖來源｜視覺中國“我們本地人都在說，去年火，今年火，明年肯定不溫不火。”浙江省諸暨市山下湖鎮(zhèn)，一位網(wǎng)約車司機說道。司機是最先感受當(dāng)?shù)厝肆髁孔兓娜恕Ｈ哪昵埃较潞?zhèn)僅有十幾個網(wǎng)約車司機，“基本沒人坐網(wǎng)約車，華東國際珠寶城也沒什么人去。”直到去年，珍珠爆火，常住人口僅有2萬多的山下湖鎮(zhèn)，最高峰時一天內(nèi)涌進(jìn)來2萬游客。“大部分是代購和批發(fā)商，少部分散客。四五月份是珍珠生意最火的時候，去年珠寶城附近都沒地方停車，打網(wǎng)約車要排隊60多位，整條馬路上都是烏泱泱的人。”司機告訴《中國企業(yè)家》，“但今年明顯來山下湖的人變少了，沒有出現(xiàn)去年爆滿的情況。”2023年，倪妮、高葉等明星佩戴珍珠出圈，引得珍珠在年輕群體中風(fēng)靡，加之線上直播的推動，珍珠市場在國內(nèi)迎來空前絕后的火爆。面積僅40多平方千米的山下湖鎮(zhèn)，是目前世界最大的淡水珍珠集散地。在銷售旺季，山下湖珠寶城對面的全季酒店提前一個月就訂不到了，連附近的家常面館都需要等位入座。珍珠幾乎每個月都在漲價，海水珍珠中的澳白每個月都有10%~20%的漲幅，連過去不受消費者歡迎的淡水珍珠也變得緊俏，許多商戶十幾年前的庫存都賣光了，“月入千萬”的暴富神話時常在山下湖上演。但如今，珍珠市場火爆的狀況似有反轉(zhuǎn)。《中國企業(yè)家》在去年10月和今年4月走訪了山下湖鎮(zhèn)華東國際珠寶城，通過對比明顯感知到“瘋狂的珍珠”正在退潮——去年珠寶城一鋪難求，入駐率幾乎100%，但今年明顯多了許多空柜臺。有商戶告訴《中國企業(yè)家》：“有的柜臺不過幾平米，租金卻漲了5倍，年租金從15萬元漲到75萬元，遇到現(xiàn)在這種狀況，只能關(guān)店不做了。”山下湖鎮(zhèn)華東國際珠寶城內(nèi)景。攝影：鄧雙琳去年瘋漲幾倍的大溪地珍珠，今年漲幅開始回歸均值；前兩年最受歡迎的小米珠，今年也不如以前賣得好，價格也明顯下降。“之前普遍瘋漲的現(xiàn)象不可能出現(xiàn)了，一是產(chǎn)能穩(wěn)定了，二是很多珠商已經(jīng)‘割完’退場了。未來只有高品質(zhì)的珍珠會繼續(xù)大漲。”有珠寶商對《中國企業(yè)家》說道，“今年大家還能搏一下賺點錢，明年肯定不行了。這幾年原料端進(jìn)貨價漲了好幾倍，壓不起貨，手里的庫存賣完還不離場，就得賠錢了。”瘋狂的珍珠，究竟為何突然降溫？一顆珍珠創(chuàng)造財富神話山下湖鎮(zhèn)的中心區(qū)不大，商業(yè)幾乎都聚集在華東國際珠寶城周圍，僅靠步行就能將這座小鎮(zhèn)的“CBD”丈量完。麻雀雖小，五臟俱全。山下湖雖然是個小鎮(zhèn)，但商業(yè)配備齊全。珠寶城附近不僅有大型超市，還有星巴克、霸王茶姬、茶百道、古茗等飲品店。珠寶城對面的全季酒店在旺季“一房難求”，通常半個月內(nèi)都是“滿房”狀態(tài)，去年年底周圍又新開了雷迪森酒店、漢庭酒店幾家快捷酒店。有網(wǎng)約車司機告訴《中國企業(yè)家》，山下湖爆火前，跑網(wǎng)約車一個月也就能賺個3000塊錢，勉強養(yǎng)家糊口，“火了以后，一個旺季就能掙出一年的錢”。臨近情人節(jié)、三八婦女節(jié)、母親節(jié)等銷售高峰，珠寶城內(nèi)的柜臺被代購圍得水泄不通，有的代購甚至扛著麻袋、騎著代步車在珠寶城里穿梭，連負(fù)一層的廁所都大排長隊。脖子上佩戴一條珍珠項鏈、手里拿著兩部以上的手機，這是山下湖代購們的基本畫像。珠寶城對面有一家當(dāng)?shù)靥厣摹按螇]打面”，代購們最喜歡在這里落腳解決午餐，店內(nèi)幾乎全天都有顧客在拼桌。“珍珠火起來后，很多代購都不代化妝品了，說利潤不如珍珠高。因為珍珠沒有定價標(biāo)準(zhǔn)，消費者不知道底價，不像黃金跟著國際金價走。”珠寶城內(nèi)經(jīng)營著一間柜臺的店主告訴《中國企業(yè)家》，“代購基本都翻倍賣，比如500元品質(zhì)的baby珠，代購能賣到1000元以上。”baby珠，也叫小米珠。攝影：鄧雙琳去年一年，珍珠的價格普遍漲了一倍，有些甚至漲了2~3倍。“賣得最好的小米珠，三年前普通品質(zhì)、小點位的才幾十塊錢一串，去年母親節(jié)漲到了500元。”珍珠中品質(zhì)最高的澳白，更是每個月價格都在變，過去一顆無瑕、圓度較好的15mm維納斯澳白裸珠售價1萬多元，如今已經(jīng)漲到接近3萬元。有的商家甚至把積壓了十幾二十幾年的庫存都賣光了。“好多同行干了二十幾年生意一直銷售業(yè)績平平，但去年一年就賺了20倍。幾百萬在珠寶城里都算賺得少的。”上述店主告訴《中國企業(yè)家》。珍珠瘋狂漲價，主要和供需關(guān)系有關(guān)。無論海水珍珠還是淡水珍珠，近年需求量都在變高，但產(chǎn)量卻在變低，主要涉及中國和日本這兩個珍珠主要產(chǎn)地的產(chǎn)量。數(shù)據(jù)顯示，2022年日本珍珠產(chǎn)量僅為13.2噸，較2018年減少了40%；中國珍珠產(chǎn)量從2019年的120萬公斤降低到2020年的100萬公斤，到2021年只有約70萬公斤。日本產(chǎn)量減少主要由于核污染水排海的原因，國內(nèi)產(chǎn)量減少則是許多不符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場被關(guān)停，以及禁養(yǎng)某些蚌類的新規(guī)定出臺。此外，直播和明星效應(yīng)的推動，也讓珍珠被越來越多年輕人所接受。例如倪妮的30套珍珠搭配，不僅帶火了此前價格幾年不變的大溪地珍珠，還帶火了異形珍珠巴洛克。山下湖面積雖小，但卻有眾多直播基地。公開資料顯示，近兩年，諸暨珍珠在直播行業(yè)的銷售額同比增長了440%。山下湖鎮(zhèn)楓江村黨總支書記陳惠飛曾在媒體報道中提及，2023年5月8日~5月16日，短短9天時間，楓江村一位珠農(nóng)賣出珍珠上千萬元。全村珠農(nóng)超300人，他們不僅養(yǎng)珍珠，還通過直播間賣珍珠。在華東珠寶城等做生意的珠農(nóng)年收入都在百萬元以上。但這種“暴富神話”并非可持續(xù)。“今年生意明顯不如去年。”華東珠寶城的商戶們向《中國企業(yè)家》表達(dá)了憂慮，“同行都覺得未來幾年會走下坡，不可能回到高光時刻了。”一方面是柜臺漲價，商家利潤變薄。珠寶城商戶告訴《中國企業(yè)家》，珠寶城一些商戶的柜臺租約到期，若續(xù)租就要漲5倍。在走訪中，《中國企業(yè)家》也的確看到一些商鋪柜臺處于關(guān)閉狀態(tài)，有的已經(jīng)掛起了“旺鋪轉(zhuǎn)租”的牌子。“房租到期離場的這波人，去年已經(jīng)賺夠錢了。最慘的是那群炒商鋪的，買了一堆鋪面，現(xiàn)在炒到幾百萬元租不出去也賣不出去，砸在手里了。”上述商戶表示。華東國際珠寶城里關(guān)閉的商鋪。攝影：鄧雙琳另一方面是原料端的進(jìn)貨價暴漲。“銷售端漲價都是跟著供貨端走。比如今年新漲起來的南洋金珠，進(jìn)貨一包500~600顆，價格比去年漲了20萬元。落到消費者端，就是普通品質(zhì)的一顆漲500~1000元，高品質(zhì)的漲價更是沒有上限。”去年海水珍珠里澳白、大溪地、Akoya，淡水珍珠里的愛迪生、baby珠等都經(jīng)歷過幾輪供貨端的瘋漲。珍珠產(chǎn)業(yè)是重資產(chǎn)投入，需要大量囤貨。去年“暴富賺錢”的珠商幾乎都靠賣以前低價積壓的庫存。庫存清完以后，再花3~5倍的價格去囤新貨，能否賺錢就不一定了。流量思維沖擊之下瘋狂的珍珠，創(chuàng)造了造富神話，但也埋下了眾多隱患。銷售額的暴增，最直接的問題就是珍珠不夠賣了——即便諸暨這個世界最大的淡水珍珠集散地，也出現(xiàn)了嚴(yán)重的斷貨狀況。需求爆發(fā)后，一部分商戶開始消耗十幾年前的庫存，但十幾年前珍珠養(yǎng)殖技術(shù)落后，基本都是無核珍珠，成本低，品質(zhì)參差不齊，大多直徑小、顏色發(fā)黃、形狀不圓。為了銷售，很多商家會對庫存的無核珍珠進(jìn)行深加工，包括增光、漂白、染色等，導(dǎo)致珍珠保存壽命進(jìn)一步降低。在養(yǎng)殖端，很多蚌塘里成熟的蚌幾乎都被撈光了，很多還要再養(yǎng)兩年的嫩蚌，都提前被剖開取珠了。“為了賺錢，巴不得養(yǎng)三天就把蚌剖掉。”有本地人如此感慨道。某諸暨本土珍珠品牌創(chuàng)始人李峰坦言，最讓他擔(dān)憂的是消費者端對珍珠的印象變差。“珍珠最大的價值是佩戴價值，而非收藏價值。”李峰表示。珍珠是可再生的有機寶石，主要成分為碳酸鈣和有機質(zhì)，化學(xué)穩(wěn)定性相對較差，壽命和佩戴時間、保存方式有很大關(guān)系，但氧化暗淡是一個必然的過程。“但很多主播會向消費者營銷珍珠和黃金一樣有收藏價值、投資價值，短期內(nèi)消費者會信以為真，但長期結(jié)果必然是認(rèn)清珍珠的本質(zhì)。到那時，整個產(chǎn)業(yè)都會迎來致命打擊。”李峰擔(dān)憂道，“現(xiàn)在商家把品質(zhì)差的珍珠高價賣給消費者，會讓消費者誤認(rèn)為珍珠看起來就是這么廉價。消費者對珍珠的認(rèn)知模糊后，真正想推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的從業(yè)者會遭遇巨大阻礙。”此外，在這一輪瘋狂中，很多人秉持著“收割”快錢的想法，用流量思維去做產(chǎn)業(yè)，比如直播。“實體的利潤薄，基本都在10個點，做千萬交易額也只能賺百來萬，我們主要靠把交易額做高。”珠寶城的商戶說，“但直播的利潤很高，能達(dá)到30~40個點，成本低、價格低，主要靠走貨，但直播間的珍珠品質(zhì)低，而且不能挑。”直播間也是珍珠造假翻車的重災(zāi)地。深加工后的珍珠，在直播的鏡頭里根本無法區(qū)分品質(zhì)，成本20塊錢的淡水珍珠能被營銷成2000塊錢的海水珍珠。有一些商家在線上直播時用的是高品質(zhì)珍珠，線下發(fā)貨就會用略低一檔的珍珠，不懂行的買家很難發(fā)現(xiàn)其中貓膩。這主要因為珍珠的定價沒有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——珍珠作為“非標(biāo)品”，通常一物一價，每一顆珍珠的大小、亮度、圓度、瑕疵度都有差別，都能夠影響珍珠的價格。因此，商家在定價上的操作空間自然變大。一些無良商家甚至?xí)⒏咂焚|(zhì)的珍珠反復(fù)送去檢驗，出具多個證書，再將其套在一些品質(zhì)沒有那么好的珍珠身上售賣。“套證”也成了行業(yè)里心照不宣的潛規(guī)則。當(dāng)消費者不愿再當(dāng)“韭菜”時，市場必然會進(jìn)入洗牌階段。退潮后的未來珍珠的突然繁榮也暴露了市場上多個環(huán)節(jié)上的不規(guī)范，例如人才的挑戰(zhàn)。在山下湖鎮(zhèn)，又懂珠寶又懂電商的綜合性人才并不多。直播退貨率高，一部分原因就是主播的專業(yè)素質(zhì)不夠，根本不了解珍珠的品質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)，沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)就上崗。例如一些主播誤把有核珍珠描述成無核珍珠，夸大宣傳珍珠配件的材質(zhì)等，在消費者看來就是虛假宣傳。華東國際珠寶城附近有多個直播基地。攝影：鄧雙琳能否引入大量高素質(zhì)人才，決定了諸暨山下湖珍珠未來發(fā)展的上限。此外，目前珍珠行業(yè)在品質(zhì)規(guī)范上也沒有精準(zhǔn)明確的分級標(biāo)準(zhǔn)。對于“是否要學(xué)習(xí)日本，對淡水珍珠推行更精準(zhǔn)的分級標(biāo)準(zhǔn)”，很多從業(yè)者的答案都是否定。浙江省珍珠行業(yè)協(xié)會秘書長何鐵元曾在媒體采訪中表示，目前的初級標(biāo)準(zhǔn)是符合市場需求的，“國家標(biāo)準(zhǔn)不能太高，要科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，也要符合實際。需要兼顧所有人的利益。但大企業(yè)可以在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上去制定自己的標(biāo)準(zhǔn)，你的標(biāo)準(zhǔn)別人做不到，那你就是老大。”《中國企業(yè)家》了解到，一些致力于長期價值的從業(yè)者，都在不遺余力地教育消費者如何辨認(rèn)珍珠品質(zhì)，推廣分級標(biāo)準(zhǔn)。但這的確是一個艱巨且漫長的過程。在眾多從業(yè)者看來，真正重要的問題是在養(yǎng)殖端和加工端。“珍珠加工是我們產(chǎn)業(yè)鏈的重點，它就像華為的芯片一樣，缺了這個技術(shù)，就成不了成品。珍珠養(yǎng)殖是我們的基礎(chǔ)，沒有珍珠養(yǎng)出來，什么都是空的。”何鐵元曾說。此前，由于大部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)養(yǎng)殖的知識，導(dǎo)致蚌塘水域污染，為應(yīng)對這一問題，2017年諸暨市發(fā)布了有史以來最嚴(yán)格的淡水珍珠“禁養(yǎng)令”，從而引發(fā)了一場針對珍珠養(yǎng)殖污染的大規(guī)模整治行動。山下湖鎮(zhèn)珍珠養(yǎng)殖蚌塘。攝影：鄧雙琳如今，升級的自動化管網(wǎng)式養(yǎng)殖技術(shù)有效解決了“投肥污染水源，不投肥蚌就不長”等難題，珍珠養(yǎng)殖也從曾經(jīng)的污染行業(yè)轉(zhuǎn)型成水污染治理行業(yè)。在養(yǎng)殖技術(shù)方面，有核珍珠的培育技術(shù)也越來越成熟，如今已經(jīng)能夠從養(yǎng)殖端就培育出天生色澤冷白、品質(zhì)可與海水珍珠媲美的珍珠。當(dāng)潮水退去，企業(yè)真正的競爭力被重視，珍珠市場才能邁向更好的下一階段。文中李峰為化名
